桑葚干泡水冬天喝好不好通常没有一个绝对的说法，具体要根据患者的身体情况决定。
若患者体内存在实火，冬天用桑葚干泡水喝一般较好，可起到清热去火的作用。桑葚干性凉，其具有补血滋阴、生津润燥的作用，有助于缓解实火引起的症状，例如高热、头痛以及目赤等。但若患者体内存在的为虚火，桑葚干的滋补功效有可能会助长体内虚火，从而导致症状加重，因此这类患者冬天使用桑葚干泡水喝不好。另外，胃肠道功能欠佳者也不建议在冬天用桑葚干泡水喝。桑葚干味微酸，如果在冬天泡水喝，在寒冷及酸性两个刺激因素的作用下，容易诱发胃肠不适。长期以往，这甚至会导致肠胃负担较大，容易导致腹泻、腹痛等症状出现。
桑葚干泡水饮用期间，患者不可同时食用鸡蛋、苦瓜等食物。因为桑葚可以和鸡蛋中的成分产生相互作用，会影响桑葚的功效。而苦瓜也属于凉性食物，两者过量食用会增加体内的寒气，导致身体出现不适症状。另外，冬天使用桑葚干泡水要适量饮用，不能一次喝得太多，以免造成排尿过多的情况，导致热量流失速度加快，使人体感到寒冷。