桑葚和陈皮可以一起泡水喝吗

2022-02-21 19:02:06

王凤 副主任医师

上海市第六人民医院 - 中医科

一般情况下,桑葚和陈皮可以一起泡水喝,两者没有配伍禁忌,一起泡水还有药用价值。

1、无配伍禁忌

桑葚中含有维生素C、花青素、膳食纤维、矿物质等营养成分,既可以食用又能入药,有滋阴养血的作用,而陈皮中含有挥发油、纤维素、矿物质等,是常见的一种药材,具有燥湿化痰的功效,中医认为,两者没有配伍禁忌,可以搭配泡水。

2、有药用价值

两者搭配还能起到治疗食欲不振、延缓衰老,美容抗老的作用。桑葚中含有大量的苹果酸、柠檬酸等有机酸,可以增加胃液的分泌,而陈皮中含有类柠檬苦素及多种挥发油,可以增进食欲,促进消化,两者一起泡水喝,可用于促进食欲、缓解胃脘胀痛、恶心呕吐等症状。陈皮中含有橙皮苷、维生素C等成分,可以促进新陈代谢,抗衰防老,而桑葚中含有桑葚多糖及多种微量元素,有提高机体免疫力、强身健体的作用。桑葚中含有多种维生素、氨基酸,还含有大量的硒元素,有清除自由基的作用,还可以改善皮肤的血液供应,而陈皮中含有大量的维生素C,有美白、抗衰老的作用,因此,常喝陈皮桑葚茶,可以使皮肤更加光滑白嫩。

需要注意的是,虽然桑葚和陈皮可以一起泡水喝,但同时不宜食用半夏等中药,因为陈皮有补气、理气的功效,而半夏有降逆、消痞以及散结的功效,两者的药性相克,一起食用会明显地降低两者的功效和作用。另外,临床上虽然并没有某种食物明确不能与陈皮同食,但并非所有人均适合服用陈皮,因为陈皮相对来说药性偏温、燥,服用后容易伤津助热,所以存在舌头红、少津液、实热以及阴虚燥咳的患者需慎用。

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