王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
小米山药百合可以一起熬粥,可以达到帮助消化、补肾益精、补气润肺的作用。
1、帮助消化
小米山药百合粥里面含有多酚氧化酶和淀粉酶,有利于脾胃消化吸收,是一种非常不错的助消化食物,临床上经常和胃肠饮同时使用,可以帮助增强药物效果,加快治疗速度,常用于脾胃虚弱、泄泻食少、身体疲倦等症状。
2、补肾益精
小米山药百合粥中的小米味甘、咸,性凉,入肾、脾、胃经,具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热、解毒之功效;山药味甘性平,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效;百合性寒,味甘。归心经、肺经,具有养阴润肺、清心安神的功效。小米山药百合粥具有补益脾肾、清肺生津的功效,适合小便次数频繁、女性白带多、肾虚遗精者服用,尤其适用于胃病患者。胃病患者大多会有脾胃虚弱,脾胃不和症状,小米山药百合粥其中的山药对于胃病患者有着很好调理作用,日常的食疗加上药物治疗可以让胃病更快恢复。
3、补气润肺
小米山药百合粥中百合入肺经,可养阴润肺,对于虚性咳嗽以及肺痨发烧的患者,有着很好的帮助调理作用,对于冬春季节因气候干燥出现的口干舌燥、心烦胸闷等症状具有一定的辅助调理功效。